ข้าวฟืนอุ่น(สอนทำข้าวฟืนอุ่น)PHONTIP

ในโลกสีสันแห่งอาหารไทย อาหารหนึ่งที่ไม่เคยที่จะทำให้รสชาติเบิร์นไหวคือ “ข้าวฟืนอุ่น” หรือ “Khao Feun Oon” อาหารข้าวอร่อยและยอดเยี่ยมนี้เป็นเครื่องเพลงที่ไม่เคยที่จะหลงให้รสชาติเคยลืม ในบทความนี้เราจะพาคุณไปในการเดินทางทางรสชาติผ่านโลกของข้าวฟืนอุ่น Khao Feun Oon การเตรียมอาหาร และประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

1. แนะนำเกี่ยวกับข้าวฟืนอุ่น

Ep.30 ข้าวฟืนอุ่น อาหารเช้า ชาวจีนยูนนาน - YouTube

ข้าวฟืนอุ่นเป็นอาหารข้าวที่มีรากฐานมาจากภูมิภาคเหนือของประเทศไทย มันถูกเฉลิมฉลองเพราะการผสมผสานของลักษณะและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร อาหารนี้ไม่เพียงแต่ที่จะทำให้ประทับใจรสชาติของคุณ แต่ยังทำให้รอยตาของคุณยิ่งแสงแสวง

See Also  สูตรและวิธีทำสมุนไพรทะลวงหลอดเลือด ลดไขมันในเลือด ลดความดัน (ขิง-กระเทียม-มะนาว-แอเปิ้ลไซเดอร์) HD

2. ส่วนผสมที่คุณต้องใช้

สอนทำข้าวแรมฟืนขาว( สูตรร้านPhonTip ) ทำง่ายไม่ยากแบบที่คิด หอมอร่อย -  YouTube

เพื่อสร้างจานข้าวฟืนอุ่นที่สมบูรณ์ คุณควรรวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ข้าวหอมมะลิ
  • หมูหรือไก่ (ตามที่คุณต้องการ)
  • กระเทียม
  • หอมหัวใหญ่
  • ผักชี
  • ใบมินต์
  • น้ำปลา
  • มะนาว
  • พริกไทย
  • ถั่วลิสงอบแห้ง
  • น้ำตาลปาล์ม

3. ขั้นตอนการทำข้าวฟืนอุ่นขั้นตอนต่อขั้นต่อ

ข้าวฟืนอุ่น สูตรไทใหญ่ ถั่วลูกไก่100% ไม่มีแป้งเจือปน  เมนูยอดฮิตที่นิยมขายมากที่สุด - YouTube

ขอเริ่มต้นด้วยกระบวนการทำข้าวฟืนอุ่น:

3.1. การเตรียมข้าว

เริ่มต้นโดยการล้างข้าวหอมมะลิให้สะอาดและต้มให้นุ่มและหอม.

3.2. การเตรียมเนื้อสัตว์

ปรุงหมูหรือไก่พร้อมกระเทียมและหอมใหญ่จนนุ่มและอร่อย.

3.3. การทำน้ำจิ้ม

ในชามผสม ผสมน้ำปลา มะนาว พริกไทยไทย และน้ำตาลปาล์มเข้าด้วยกันเพื่อสร้างน้ำจิ้มที่อร่อย.

3.4. การจัดเสิร์ฟ

วางข้าวที่ต้มสุกลงบนจาน โรยเนื้อสัตว์ที่ต้มพร้อม และราดน้ำจิ้มอย่างมากให้ที่. ตกแต่งด้วยผักชี ใบมินต์ และถั่วลิสงอบแห้ง.

4. รสชาติที่อร่อยของข้าวฟืนอุ่น

562 ข้าวแรมฟืน สูตรอร่อยทำเองง่ายๆ - YouTube

ข้าวฟืนอุ่นเป็นสัมพันธ์ของรสชาติ ความหวานของน้ำตาลปาล์ม ความหวานของมะนาว ความเผ็ดของพริกไทยและความสดชื่นของใบมินต์ มารวมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรสชาติที่หอมหวานและอร่อยในทุกๆ คำแนะนำ

5. ทำไมคุณจะรักข้าวฟืนอุ่น

  • มันเป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของรสชาติหวาน รสชาติเผ็ดและรสชาติลิ้นที่น่าสนใจ
  • สมุนไพรสดและเครื่องเทศหอมหวานยกระดับของอาหาร
  • มีความสวยงามที่ต้องการและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

6. สรุป

สูตร ข้าวแรมฟืนอุ่น โดย Kan La Pat - Cookpad

ในสรุป Khao Feun Oon หรือ ข้าวฟืนอุ่น เป็นอาหารข้าวไทยที่เป็นตัวอย่างของวัฒนธรรมอาหารไทย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม มันชนะใจของคนรักอาหารทั่วโลก ลองทำอาหารอร่อยนี้ด้วยตัวคุณเองและคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อยและหอมหวาน

See Also  สอนทำช็อกบอล Choc Ball ขายออนไลน์ พร้อมต้นทุน | เชฟขวัญ

7. คำถามที่พบบ่อย (FAQs)

Q1: ข้าวฟืนอุ่นมีรสชาติเผ็ดไหม?

ใช่ ข้าวฟืนอุ่นสามารถมีรสชาติเผ็ดได้ ขึ้นอยู่กับปริมาณพริกไทยที่ใช้ในน้ำจิ้ม คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดตามความชอบของคุณได้

Q2: สามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นที่ไม่ใช่หมูหรือไก่ได้หรือไม่?

แน่นอน! คุณสามารถปรับแต่งข้าวฟืนอุ่นด้วยเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการ เช่น กุ้ง เนื้อวัว หรือเต้าหู้

Q3: ข้าวฟืนอุ่นเป็นอาหารเจได้หรือไม่?

ข้าวฟืนอุ่นสามารถทำเป็นอาหารเจได้โดยใช้เต้าหู้หรือไม่ใส่เนื้อสัตว์ มันก็ยังอร่อยอยู่!

Q4: สามารถหาน้ำตาลปาล์มได้ที่ไหน?

น้ำตาลปาล์มมีจำหน่ายในร้านของที่สายอาหารเอเชียหรือออนไลน์ คุณยังสามารถใช้น้ำตาลทรายสีน้ำตาลเข้มแทนได้

Q5: สามารถทำข้าวฟืนอุ่นล่วงหน้าได้หรือไม่?

ข้าวฟืนอุ่นอร่อยที่สุดเมื่อรับประทานใหม่ แต่คุณสามารถเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าและประกอบกันเพื่อรับประทานเมื่อจะใช้เพื่อความสดชื่นที่ดีที่สุด

ข้าวฟืนอุ่น(สอนทำข้าวฟืนอุ่น)PHONTIP [VIDEO]

“LAZADA
https://www.lazada.co.th/shop/phontip
SHOPEE
https://shopee.co.th/shop/77780639/
ข้อความเพจ
m.me/sittidet27
ไลน์
https://lin.ee/wSMADus
โทร : 099-015-6434
ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 9.-
line : @576xydfw
เพจ : PHONTIPการค้า
https://www.facebook.com/phontip1377”

เนื้อหาของวิดีโอ ข้าวฟืนอุ่น(สอนทำข้าวฟืนอุ่น)PHONTIP

สวัสดีค่ะพบกับพรทิพย์ Channel วันนี้เราจะมาทำข้าวคุณอุ่นกันค่ะ ของที่ต้องเตรียม ผงชูรส เกลือ กระเทียม น้ำมันพืช น้ำเปล่า 1,500 ML นะคะ แล้วก็ นิทานนางเอกของเรา แป้งถั่วลันเตานะคะมันจะมี 2 สีข้างในจะเหมือนกันนะคะทำได้ทั้ง 2 แบบเลยค่ะ ขั้นตอนแรกนะคะ เราจะเทแป้ง 1 ถุงลงไปในภาชนะก่อนนะคะ จากนั้นให้เราเทน้ำ ตรงไปไม่ต้องเยอะนะคะ เดี๋ยวขอให้มัน ละลายกับแป้งได้อ่ะค่ะ แล้วก็คน อันนี้มันจะนวดยากกว่าแป้งข้าวแรมฟืนนะคะ เราต้องใช้น้ำน้อยไว้ก่อน เราใช้น้ำเยอะเลยมันจะทำให้เรานวดยากนะคะ ละลายยาก เพิ่มพีระมิดเอานะคะ นี่นะคะพอเราคนแป้ง น้ำเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว แล้วก็เทน้ำที่เหลือลงไปเลยค่ะ หลังจากนั้น ใส่เกลือ เอาไปเลยแล้วก็ผงชูรส ครึ่งช้อนชา จากนั้นเราก็คนต่ออีกนิดนึงนะคะให้เกลือมันละลาย นิดนึงนะคะ จากนั้น เราก็ตั้งหม้อเปิดไฟ ใช้ไฟกลางนะคะ ใส่น้ำมันพืช ซอสน้ำมันร้อนนิดนึงนะคะ ใส่กระเทียม อันนี้เป็นสูตรเฉพาะนะคะ เพื่อเพิ่มความหอมแล้วก็กลมกล่อมยิ่งขึ้นค่ะ ปอกกระเทียมเริ่มหอม ให้เราไปนำแป้งที่เรา ละลายกับแป้งไว้นะคะ เคใส่หม้อเลยค่ะระหว่าง Play ให้เราคนไปด้วยนะคะ เราต้องคนตลอดนะคะ เราจะหยุดพักไม่ได้เลยนะคะเราต้องคนตลอดค่ะ เขาว่าแป้งถั่วลันเตา มันจะไม่ง่ายกว่า แป้งข้าวฟืนนะคะ คนไปเรื่อยๆนะคะจนกว่าน้ำมันจะเดือดค่ะ น้ำเดือดแล้วให้เราเป่าไฟลงอีกนะคะ แต่พอมันเดือดแล้วนะคะ ให้เราเบาไฟลงได้เลยค่ะ เป่าไฟใช้ไฟอ่อนนะคะ คนต่อไปเรื่อยๆค่ะ ถ้ามันเหนียวหรือมันหนืดไปนะคะให้เราเทน้ำลงไปอีก เทไปทีละนิดนะคะพอให้เราคนได้ง่ายๆอ่ะค่ะ น้ำมันจะไม่มีสูตรตายตัวนะคะ เพราะว่าบางทีเราอาจจะเปิดไฟแรงไป หรือเบาไปเรามือมันไม่เท่ากันนะคะ ให้เราสังเกตดูว่าเวลามันแข็งจนมันคนไม่ได้มันเหนียวจนมันคนไม่ได้เนี่ยค่ะ ให้เราเติมน้ำไปทีละนิดทีละน้อยนะคะ จากนั้นเราก็คนต่อเรื่อยๆค่ะจนแป้งสุก นี่นะคะจะสังเกตได้ว่ามันเริ่มหนืดนะคะมันหนืดไปนะคะถ้าอย่างนี้ให้เราเติมน้ำอีกค่ะ เติมได้เรื่อยๆนะคะถ้ามันหนืด ก็เราจะใช้เวลาในการ คนให้มันสุกนานหน่อย เราก็สามารถเติมได้เรื่อยๆเลยค่ะน้ำ เหนียวไป จะประมาณนี้นะคะ นี่นะคะตอนนี้แฟนเราก็สุกแล้วค่ะเราจะรู้ได้ไงว่าแป้งเราสุกแล้วให้เราชิมดู นะคะ มันจะไม่เหม็นเขียวนะคะ มันเหมือนเราต้มถั่วแล้วเรากินถั่วไม่สุกอ่ะค่ะ ถ้าเรากินแล้วมันจะหอมมันนะคะถ้ามันสุกแล้วมันจะหอมแล้วก็มัน ไม่เหม็นเขียวค่ะ จากนั้นเราก็ปิดแก๊สเลยนะคะ วันศุกร์แล้วปิดแก๊ส นำไปปรุงทานได้เลยค่ะ เราจะมาปรุงกันนะคะปรุงรับประทานกัน แม่ค้าจะใช้เป็นเส้นหมี่เหลืองนะคะ ถ้าลูกค้าชอบเส้นเล็ก หรือเส้นหมี่ก็สามารถนำมาแทนได้นะคะแล้วแต่ลูกค้าชอบเลยค่ะ เจ๊แป้งถั่วลันเตานะคะ หน้าตักใส่ได้เลยค่ะ ใส่เยอะก็ได้ค่ะ ใส่ให้ฉ่ำๆ จากนั้นเราจะมาปรุง หาเครื่องปรุงก็จะมี ไม่เยอะนะคะ พริกคั่วชอบเผ็ดก็ใส่เยอะได้นะคะ กระเทียมเจียว วันนี้จะเป็น สูตรของทางร้านเองนะคะก็คือเฉาก๊วยนะคะเป็นตัวนี้ค่ะ เราจะไปตำตำแล้วก็เอาไปคั่วกับกระเทียมนะคะ มันกลิ่นมันจะหอมค่ะ ซีอิ๊วดำ ตบท้ายด้วยผักชีนะคะต้นหอมผักชี ถ้าใครมีงางาคั่วก็สามารถใส่ได้นะคะ มะนาวก็สามารถใส่ได้สามารถปรุงเพิ่มได้ค่ะ ถ้าใครสนใจหมี่เหลืองหรือแป้งถั่วลันเตาและอื่นๆสามารถ สามารถสั่งซื้อตามช่องทางใต้คลิปนี้ได้เลยนะคะ

See Also  น่าทึ้ง..! ประโยชน์ของมะม่วงหาวมะนาวโห่