หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด (2/2) 22 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย

สวัสดีครับทุกท่าน! วันนี้เรากลับมาพร้อมกับส่วนที่สองของการรีวิวร้านอาหาร “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” ซึ่งเป็นร้านที่น่าสนใจมาก ณ วันที่ 22 มิถุนายน 2564 ครัวคุณต๋อยมีความยินดีที่จะนำเสนอรายละเอียดเกี่ยวกับเมนูหลักของร้านนี้ที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่ง นั่นก็คือ “หมูผัดกิมจิ” ที่เป็นเมนูคาวที่คุณต้องลองกินแน่นอน!

1. รสชาติที่เต็มไปด้วยความเปรี้ยว-หวาน

หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด (2/2) 22 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย - YouTube

เมื่อคุณสัมผัสถึงรสชาติของหมูผัดกิมจิที่ร้านนี้เสนอ คุณจะได้รับการประทับใจอย่างแท้จริง รสชาติที่เต็มไปด้วยความเปรี้ยว-หวานที่มีความสมดุลกันอย่างลงตัว หมูที่หยิบมาใช้มีความนุ่มนวลและหอม และกิมจิที่ทาสไปด้วยซอสเข้มข้นและเผ็ดน้อย ทำให้รสชาติของเมนูนี้เป็นเอกลักษณ์ของร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” ได้อย่างยิ่ง!

2. ส่วนประกอบที่คุ้มค่า

หมูผัดกิมจิที่ร้านนี้มีส่วนประกอบที่คุ้มค่ามาก โดยใช้หมูสไลด์บางส่วนที่เลือกจากคุณซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณซุปเปอร์ซึ่งมีคุณภาพดี และกิมจิที่ใช้ก็เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีรสชาติเข้มข้น การนำส่วนประกอบที่มีคุณภาพมาผสมกันทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่เต็มเปี่ยมและอร่อยยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน!

3. การเสิร์ฟที่น่าตื่นเต้น

ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” ไม่เพียงเตรียมรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีการเสิร์ฟอาหารที่น่าตื่นเต้นอีกด้วย หมูผัดกิมจิจะถูกเสิร์ฟในจานที่มีการจัดเตรียมอย่างดี เหมาะสำหรับความหิวของคุณ และความสวยงามของจานยังเพิ่มความอร่อยของเมนูนี้อีกด้วย!

4. ราคาที่คุ้มค่า

หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด (2/2) 22 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย - YouTube

ถึงแม้รสชาติและคุณภาพของเมนูหมูผัดกิมจิที่ร้านนี้จะดีมาก แต่ราคากลับมีความคุ้มค่าอย่างยิ่ง คุณจะได้รับความอร่อยที่ไม่ต้องใช้เงินเยอะ ซึ่งทำให้ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” เป็นที่นิยมในวงกลมคนรักอาหารของเราอย่างแน่นอน!

5. สรุปความรู้สึก

หลังจากที่เราได้ลองเมนูหมูผัดกิมจิที่ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” แล้ว เรามั่นใจว่าคุณต้องลองมันด้วยตัวเอง! รสชาติที่คุ้มค่า ส่วนประกอบที่มีคุณภาพ การเสิร์ฟที่น่าตื่นเต้น และราคาที่คุ้มค่า ทั้งหมดนี้ทำให้เมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาดในการแวะมาที่ร้านนี้!

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์รับประทานอาหารที่ดีในราคาที่คุ้มค่า คุณไม่ควรพลาดร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” แน่นอน!

หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด (2/2) 22 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย - YouTube

FAQs (คำถามที่พบบ่อย)

1. ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” อยู่ที่ใด?

ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” ตั้งอยู่ที่ 22 มิถุนายน 2564 และคุณสามารถค้นหาตำแหน่งในแผนที่ออนไลน์หรือแอปพลิเคชันแผนที่ได้เลย!

2. ร้านมีเมนูอื่นๆ ที่น่าลองมากมายหรือไม่?

ใช่! นอกจากหมูผัดกิมจิ ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าลองอยู่มากมาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ, ผัดไทย, และข้าวผัดปูเมืองไทย เพื่อความสนุกและหลากหลายในการรับประทานอาหารของคุณ!

See Also  3 ชั่วโมง 2,000ไม้หมดเกลี้ยง‼️อาชีพทำเงิน ลูกชิ้นชุบแป้งทอด 5 ฿ ถูกมาก สูตรแป้งกรอบ น้ำจิ้มโคตรเด็ด🔥

3. ราคาเมนูหมูผัดกิมจิเป็นอย่างไร?

ราคาของหมูผัดกิมจิอยู่ในระดับที่คุ้มค่า โดยไม่แพงมากนัก คุณสามารถรับประทานเมนูนี้ได้โดยไม่ต้องทำลายกระเป๋าหรูของคุณ!

4. ร้านสามารถรับจองที่นั่งล่วงหน้าได้หรือไม่?

ใช่ ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” สามารถรับจองที่นั่งล่วงหน้าได้ คุณสามารถติดต่อร้านเพื่อจองที่นั่งและตรวจสอบความพร้อมของร้านในวันและเวลาที่คุณต้องการเยี่ยมชม!

5. มีที่จอดรถสำหรับลูกค้าหรือไม่?

ใช่ ร้าน “โชกุนอินเตอร์ฟู้ด” มีที่จอดรถสำหรับลูกค้าซึ่งทำให้การเดินทางมาที่นี่เป็นเรื่องสะดวกและง่ายมาก!

หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด (2/2) 22 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย [VIDEO]

“หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

(ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด โทร. 09 4479 5559 , 08 6789 9974)

หมูผัดกิมจิ

ส่วนผสมกิมจิ
1 ซอสโคชูจัง 100 กรัม
2 กระเทียมจีน 100 กรัม
3 ขิงแก่หั่นชิ้น 100 กรัม
4 แอบเปิลหั่นชิ้น 100 กรัม
5 ผักกาดขาวหั่นชิ้น 1 หัว
6 แครอทซอย ½ ถ้วยตวง
7 ต้นหอมหั่นท่อน ¼ ถ้วยตวง
8 เกลือ 80 กรัม (ถุง 2 บาท)
9 พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
10 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1 ตักซอสโคชูจังใส่เครื่องั่น ตามด้วยกระเทียมจีน ขิงแก่ แอบเปิล ปั่นให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากันดี เทใส่ภาชนะพักไว้
2 ตักผักกาดขาวใส่อ่างผสม ตามด้วยแครอท ต้นหอม โรยเกลือ ให้ทั่ว เคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ให้ผักสลด ใส่น้ำสะอาด ลงอ่างผักขยำผักสัดครู่ สงขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
3 เทผักที่เตรียมไว้ในข้อที่ 2 ลงอ่างผสม เติมน้ำซอส ที่ปั่นเตรียมไว้ในข้อที่ 1 ใส่พริกป่นเกาหลี และน้ำตาลทราย เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี ปิดด้วยพลาสติก พักไว้ 1 คืน

ส่วนผสมหมูผัดกิมจิ
1 ไข่ไก่ 2 ฟอง
2 น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
3 สันคอหมูหั่นชิ้น 100 กรัม
4 กิมจิ 300 กรัม
5 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
7 ต้นหอมหั่นท่อน ตามชอบ ”

See Also  【เชฟญี่ปุ่น】ข้าวผัดกิมจิ เคล็ดลับมืออาชีพ ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยเหาะ

เนื้อหาของวิดีโอ หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด (2/2) 22 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย

ครัว ขอบคุณครับขอบคุณมากๆครับสำหรับคุณ ครัวคุณต๋อยและนี่คือช่วง อาหารที่จะสอนให้ทัน อันยองฮาเซโย หรือจะเรียกว่าญี่ปุ่น อุ่นก็ได้แล้วแต่เพราะ มันมีได้ 2 ชนชาตินี้แน่นอนคือเกาหลี แต่ความอร่อยหรือความเด็ดดี ครับแล้ว ตั้งใจในการร้านนี้ชื่อโชกุน in the ชื่อเป็นกล่องโชกุน in the Food นี่ เจ้าของเดียวกันกับโทนาไม่ใช่ไม่ใช่ไม่ใช่ค่ะ เจ้าของเดียวกันกับโชกุนอยุธยา ครับ ดีที่สุดคือร้าน ขายกุ้งแม่น้ำ ทรงจำได้หรือเปล่าแล้วตอนที่เราไปทำกันที่ ก่อนที่จะเกิดสถานการณ์นี้ขึ้นมา นี่คือสิ่งที่ขายดีที่สุดนี่คือความงอมแงมนี่คือความงอมแงมของลูกค้ากุ้ง แม่น้ำไข่นุ่ม ท่านผู้ชมครับอร่อยสุด จริงๆแต่ชีวิตมันหยุดนิ่งไม่ได้เมื่อเกิดสถานการณ์ เกิดภาวะอย่าง ไปนั่งดูให้กิม ยังไง ทำยังไงถึงมันจะอร่อยและกิมจิ กุ้งกินด้วยกันได้ไหมกินกับอะไรได้บ้าง เธอไปพบความจริงได้ว่า กิมจิ ทำให้อร่อยๆมันทำได้หลายอย่างแล้วจะทำไง ไปเกาหลีซื้อกิมจิเลยดีไหมไปญี่ปุ่น คือเอา ครัวที่ อยู่เกาหลีเลยรู้เรื่องราวของการทำ ทั้งหมดเลยเอามาเองเลย กิมจิอันนี้ทำ ในประเทศไทยและเป็นกิม ล้านเปอร์เซ็นต์ทุกอย่างเกาหลีหมดแต่ทำในประเทศไทย 8 เป็น กิมจิในเกาหลี บางทีถ้าท่านจำได้ใช่ไหมเราดูสารคดีกัน มันหมักทันทีเป็นเดือนๆปีๆใช่ๆอันนี้ไม่ต้อง เดี๋ยวมาดูกันเลยว่าทำอย่างไรคุณเปิ้ลเขามาจากกรุงโซลถึงนานแล้ววันนี้เมนูที่จะสอนคือ หมูผัดกิมจิ ขอเชิญท่านผู้ชมพบกับคุณศิรดารอดสวัสดิ์จากร้าน โชกุนอินเตอร์ฟู้ดครับสวัสดีครับสวัสดีครับ เราเป็น คุณอยุธยาเดิม เราจะทำให้มันเป็นอินเตอร์ฟู้ดอยุธยาให้ได้ ทำไมถึงคิดถึงเรื่อง ที่ร้านอ่ะค่ะก็ทำทำเมนู อยู่แล้วแล้วทีนี้ลูกค้าค่ะก็ชมว่า เอ้ยกิมจิเธออร่อยมากเลยนะแล้วบางคนไปต่างจังหวัดอย่างนี้ค่ะเขาก็โทรเขาก็โทรกลับ มาขอซื้อเราอะไรเงี้ย ลองปรึกษากับเชฟที่ที่ทำงาน บุหรี่มาก่อนนะคะเขาก็บอกว่าพี่เดี๋ยวลองลองมา หลักสูตรกันดูนะลองมาดูว่า ทีนี้เราก็ปรับปรับสูตรกันค่ะให้ กินข้าวกับคนไทยใช่ค่ะแล้วก็ เสร็จแล้วเราก็ลองขายออนไลน์ดูลองเปิดตลาดออนไลน์ดูค่ะ ฟัง ตอนแรกก็ตกใจอ่ะค่ะ เพราะเพราะว่าช่วงแรกๆที่เปิดออนไลน์อ่ะค่ะก็ได้ประมาณ 5-6 กล่อง ลูกค้าก็เหมือนปากต่อปากอ่ะค่ะไปเรื่อยๆเรื่อยๆเพราะตอนหลังก็ ถ้าเกิดท่านชอบ ในรายการนี้ดูแล้ว ถูกอกถูกใจก็อยากจะกินครับ ท่านเข้าไปได้เลยที่ไลน์แอด G-shock ที่ขึ้นอยู่ในขณะนี้ไลน์แอด kkt Shop ทั้งหมดแบบนี้มีขายอยู่ใน LINE App ชื่อครัวคุณต๋อย Shop นั่นเอง นี่คือครัวคุณต๋อย selected เป็น selected อีกอย่างหนึ่งซึ่งเราทำเพื่อพ่อค้าแม่ขายทั้งหมดที่มีของ ใช้ได้ง่ายๆด้วย Lazada เรามาดูกันเลยว่าเขาทำกันอย่างไรกับเมนูนี้ หมูผัด จิ อยุธยา อันนี้ไม่ใส่หน้ากากแล้วสวยมากเลยนะครับเริ่มต้นจากซอสโคชูจังนะคะ โคชูจัง สายลมไม่เท่า ใส่ลงไปประมาณ แล้วก็กระเทียมเท่าไหร่ กระเทียม 100 100 กรัมเหมือนกัน 100 กรัมแล้วก็แอปเปิ้ล Apple อีก 2 ใส่เข้าไปในเครื่องผสมอาหารอย่างนี้นะท่านผู้ชม แล้วก็ปั่นให้มันละเอียดเลย มันเป็นน้ำละเอียดอย่างนั้นเลย พักไว้ ผักกาดขาว แคร ใส่ลงไปแล้วก็ ต้นหอม นะครับท่านผู้ชมดูตามนี้ได้เลยนะครับแล้วก็ใส่เกลือ ใส่เกลือหมักลงไป หมักแล้วก็คลุกให้เข้ากัน นี่แหละครับถูกอย่างนี้แหละท่านผู้ชม ให้เข้ากันแล้วพักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง 1 ชั่วโมงให้เกลือมันทำงาน หมักกับเกลือเนี่ยค่ะจะทำ ผักกรอบแล้วก็เก็บ แล้วหลังจากนั้นจึงใส่น้ำสะอาดลงไป นี่ขยำเพื่ออะไร ก็ล้างพวก ออกแล้วก็ล้างพวกเศษ อ๋อทั้งหมดให้สะอาดให้ เราจะได้ผักอย่างนี้มาซึ่งล้างเสร็จแล้วแล้วมากลืนไปแล้ว 1 ชั่วโมง เอาซอสที่ปั่นเมื่อสักครู่นี้ ใส่ลงไปเลยท่านผู้ชม ตามด้วย เช็คผลเกาหลีใส่เท่าไหร่เนี่ย อันนี้ใส่ไป 2 ช้อน แล้วก็ตามด้วยตามด้วยน้ำตาลทราย ไม่ใช่ช้อนชานะมันช้อนโต๊ะนะช้อนโต๊ะนะครับโอเคครับ แล้วก็ รับทิ้งไว้ 1 คืนเลยท่านผู้ชมในอุณหภูมิปกติ คราวนี้เวลา เอาไข่ใส่ลงไป 2 ใบ เพลงไทยเพราะ ใส่น้ำมัน เวลาทอดถ่ายทอดด้วยน้ำมันมะกอก คนให้ นิดเดียวเท่านั้นแล้วก็ซึมใส่สัน สันคอหมู ฟ้าใส กิมจิที่หมักไว้เมื่อสักครู่นี้นะฮะ เอามาผัดรวม แต่งรถ แล้วก็น้ำ อันนี้ตัวทำหอม น้ำมันงา ใส่ลงไป ผลัดต่อไป ก็โรยด้วย โรยด้วยต้นหอม ผัดให้เข้ากันอย่างนี้ท่านผู้ชม เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการท่านผู้ชมครับ หมู กิมจิครับตอนสุดท้ายเท่านั้นเองเพื่อจะมากิน ท่านผู้ชมเชื่อไหมว่าอย่างนี้ ถ้า ทำได้ ไม่ได้ไม่ได้ไม่มีกิมจิอร่อยทำไม่ได้แต่นี่ท่านมีหมูไหม มีอยู่แล้วไง ท่านไม่ต้องไปหาที่ไหนเลยกิม มาหาที่นี่ เข้าไปที่ Line G-shop ครับไม่ใช่ ของผมนะครับเป็นของโชกุนอินเตอร์ฟู้ด พัทยาทำกิม แล้วกิมจิที่ทำที่ผมเรียกว่า คือหมายความว่า เราทำอย่างที่ ที่ท่านเห็นเมื่อสักครู่นี้จริงๆแต่ถ้างั้นบอกว่า ฉันอยากทำกินเองก็แล้วแต่ท่านครับไม่มีปัญหาเพราะเราสอนหมดแล้ว แต่ว่าถ้าเกิดไม่อยากได้ นะครับแล้วรวดเร็วทันใจก็เข้าไปที่ LINE นะช่องเพิ่มเพื่อนแล้วพิมพ์ก็ ของเราอ่ะค่ะเราเราทำแบรนด์ขึ้นมาเป็น มาปลุก ก็ลูกค้า นะคะก็มาซื้อได้ที่ ใช่เราใช้ชื่อเราใช้ชื่อทางการเขาอ่ะ มาโกะกิม แต่เข้ามาได้เลยต่อไปนี้ที่ Line อย่างนี้เขาเรียกว่า แล้วก็เรามีเรามีสูตรคีโตด้วยนะคะลดขาเป็นสูตรที่ไร้น้ำ เก่งจังเลยไม่คุยกับใครอยากที่จะ แต่ถ้าเกิดคุณซื้อกิมจิไปคุณไม่มีสันคอหมูมันไม่ได้แปลกนะ นี้เป็นแตงกวาอะไร อาจารย์แตงกวาญี่ปุ่น ผมเข้าใจแล้ว เข้าใจแล้วทำไมคุณขายดี ปกติอย่างนึงไม่ใช่เวลาเรา มันเค็มใช่ป่ะ อันนี้มันเค็มไหมล่ะ อันนี้มันกลมกล่อมไง ใช่มันกล้าพูดได้เลยว่ามันเป็นกิมจิที่มาทำไมถึงมันดังอย่างนี้ มันไม่เค็มมันหอมน้ำมันงา แล้วมันทำง่ายด้วย ปั๊มน้ำมันงาเนาะ ว่ามันไม่เค็ม นี่เหมือนตอนนั้นที่เราอยู่อยู่ที่ สวยมากเลยอ่ะ เพลงขอบคุณครับ พี่เปิ้ลอร่อย ท่านผู้ชมครับ กินยังไม่ได้พูดดิขอโทษมันตื่น แล้วมันตื้นตันนะครับที่จะต้องทำ เมนูนี้มันเป็นเมนู คนไทยนะ จัด แล้วใช้วัตถุ ใช้ทั้งหมดมาจากเกาหลีจริงๆครับแล้วมันเป็นความอร่อยแบบนี้จริงๆหนูอยากจะบอกว่า ใช่ดิ แต่อันนี้หนูว่า วัตถุดิบของ พี่มาจากเกาหลี ปรับปรุงโดย คือเหมือน ทำแล้วเกิดขึ้นในประเทศไทย มันอร่อย คนไทย มันไม่อร่อย คนไทยชอบพูดผิด เมนูนี้หนูชอบมากลูกเขย ก็บอกแล้วว่ากิมจิหนูไม่เคยชอบเลยเป็นอาหาร แต่วันนี้กิมจิของโชกุนอินเตอร์ฟู้ด จังหวัดอยุธยาใคร เมนูนี้ครับหนูให้เลยครับ รับผลิตทุกโปรแกรม อร่อยมาก ไม่ต้องมาเชื่อแต่ลอง แล้วไปทำตามที่เราทำเนี่ยท่านจะพบกับความแตกต่าง ขอบคุณ ขอบคุณ จิตรลดาขอบคุณร้าน Interfood จังหวัดอยุธยาขอบคุณท่านผู้ชมที่ ชมรายการโดยตลอด ครัวคุณ นี่คือความแตก พยายาม หญิงที่จะมอบให้กับท่าน ทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์สวัสดีครับ อันนี้จะเป็นซูชิโรแบบข้าว เราก็จะเริ่มวางหมูปิ้งเรียงตามความยาวของแผ่นสาหร่ายจนสุดแผ่นนะครับไม่ เชื่ออย่าลบ ผมสั่งท่านอาจารย์ซูซูกิมาจากญี่ปุ่นโดยตรงกับข้าว บียอนไก่สไตล์อินเดียครับมันอร่อยแบบสุดๆ มันกลมกล่อมไม่หมดรสชาติแบบนี้มันไม่เคยเจอจริงๆมันไม่เหมือนอาหารบ้านเราเลยนะเนี่ย

See Also  ข้าวแรมฟืน อาหารถิ่นหากินยากจากเชียงตุง ต้องลอง! | Food Story