หมูผัดกิมจิ สูตรต้นตำหรับเกาหลี รับรองความอร่อย | Korean Pork Stir-fry wit Kimchi Recipe

มูผัดกิมจิเป็นอาหารเกาหลีที่มีรสชาติหวานจืดอย่างเป็นทางการและเป็นที่รู้จักในหลายที่ทั่วโลกและคนที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี หมูผัดกิมจิเป็นเมนูที่มีความสดใหม่และอร่อยตลอดทั้งหมด วันนี้เราจะสอนคุณสูตรต้นตำหรับการทำหมูผัดกิมจิในบ้านของคุณเอง เพื่อให้คุณสามารถสร้างอาหารนี้ในบ้านได้อย่างง่ายดายและอร่อยไม่แพ้ร้านอาหารเกาหลีที่คุณชื่นชอบ มาเริ่มต้นด้วยขั้นตอนแรกที่ต้องใช้สำหรับการทำหมูผัดกิมจิ!

1. เตรียมส่วนผสม

หมูผัดกิมจิ สูตรต้นตำหรับเกาหลี รับรองความอร่อย | Korean Pork Stir-fry wit  Kimchi Recipe - YouTube

เพื่อที่จะทำหมูผัดกิมจิที่อร่อยที่สุด คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • หมูสไลด์: 200 กรัม
  • กิมจิ: 1 ถ้วย
  • หอมใหญ่ซอย: 1 ลูก
  • กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
  • น้ำมันพืช: 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม: 2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส: 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย: 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น: ตามชอบ

2. กระบวนการทำ

2.1 ปรุงหมู

  1. ใช้มีดเล็กหรือมีดกระบอกหรือไม้แขวนเนื้อเพื่อทำให้หมูบางขึ้น หากคุณตัดเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็กๆ จะทำให้มีรสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น
  2. นำหมูไปตอกกับมีดและตีเพื่อทำให้หมูนุ่มขึ้น และเพื่อให้รสชาติของซอสเข้าไปในเนื้อหมูได้ดีขึ้น
See Also  เปิดที่ไหนก็ขายดีมาก‼️นมเหนียว เคี้ยวหนุบ สูตรคิดเอง ไม่หวานมาก ทีเด็ดโกโก้โคตรขายดี💥ขวัญใจวัยรุ่น🥤

2.2 ผัดกิมจิ

  1. ใช้กระทะที่ใหญ่พร้อมเปิดไฟด้วยความร้อนสูง นำน้ำมันพืชไปใส่ในกระทะ
  2. เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ใส่กระเทียมสับและหอมใหญ่ซอยลงไป ผัดจนหอมหอมหอม
  3. ใส่หมูลงในกระทะและผัดให้สุก โดยคอยคนเพื่อไม่ให้หมูติดกระทะ
  4. เมื่อหมูสุกและเปลี่ยนสีเป็นสีชมพู ใส่กิมจิลงไปและผัดกับหมู ผสมกันให้เข้ากัน
  5. ใส่ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

3. เสิร์ฟอาหาร

หมูผัดกิมจิ สูตรต้นตำหรับเกาหลี รับรองความอร่อย | Korean Pork Stir-fry wit  Kimchi Recipe - YouTube

เมื่อหมูผัดกิมจิสุกและมีกลิ่นหอมๆ ออกมา ให้นำมาเสิร์ฟทันที! คุณสามารถเสิร์ฟหมูผัดกิมจิพร้อมกับข้าวสวย หรือเสิร์ฟเป็นอาหารคู่กับอื่นๆ ก็ได้ตามความชอบของคุณค่ะ!

หมูผัดกิมจิเป็นเมนูอร่อยและง่ายต่อการทำที่คุณสามารถทำเองในบ้านได้อย่างง่ายดาย ลองทำตามสูตรข้างต้นและเพลิดเพลินกับรสชาติเกาหลีที่อร่อยมากในบ้านของคุณเอง!

4. คำแนะนำพิเศษ

หมูผัดกิมจิง่ายๆ ไม่มีโคชูจัง ก็อร่อยแบบต้นตำหรับเกาหลีได้

  • คุณสามารถเพิ่มเสริมรสชาติของหมูผัดกิมจิได้โดยการใส่เม็ดถั่วลิสงหรือเม็ดงาที่ถูกคั่วให้กรอบเป็นเครื่องเพิ่มรสชาติ
  • หากคุณชอบรสชาติเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกชี้ฟ้าหรือพริกขี้หนูลงไปในหมูผัดกิมจิตามความชอบของคุณ

หมูผัดกิมจิเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในวงกลมอาหารเกาหลี และตอนนี้คุณสามารถทำเมนูนี้ในบ้านของคุณเองได้อย่างง่ายดายและอร่อยที่สุด!


คำถามที่พบบ่อย (FAQs):

  1. Q: หมูผัดกิมจิมีรสชาติอย่างไร? A: หมูผัดกิมจิมีรสชาติหวานจืดและเค็มกลมกล่อม มีรสชาติเผ็ดน้อยๆ และอร่อยมาก!
  2. Q: สามารถใช้เนื้อหมูอื่นๆ แทนหมูสไลด์ได้หรือไม่? A: ใช่, คุณสามารถใช้เนื้อหมูอื่นๆ ตามความชอบของคุณได้ เลือกเนื้อหมูที่คุณชื่นชอบมาใช้เลยค่ะ!
  3. Q: สามารถเพิ่มผักเข้าไปในหมูผัดกิมจิได้หรือไม่? A: ใช่, คุณสามารถเพิ่มผักต่างๆ เช่น บรอกโคลี่หรือแครอทลงไปในหมูผัดกิมจิได้เพื่อเพิ่มความสดใหม่และสีสันให้กับเมนูค่ะ!
  4. Q: มีวิธีเสิร์ฟหมูผัดกิมจิอย่างไร? A: คุณสามารถเสิร์ฟหมูผัดกิมจิพร้อมกับข้าวสวยหรือเป็นอาหารคู่กับเส้นบะหมี่หรือเส้นอาหารเกาหลีตามความชอบของคุณค่ะ!
  5. Q: มีวิธีเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับหมูผัดกิมจิได้อย่างไร? A: คุณสามารถเพิ่มพริกชี้ฟ้าหรือพริกขี้หนูลงไปในหมูผัดกิมจิตามความชอบของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดค่ะ!
See Also  สอนทำสุกี้โรล ไส้แน่น ต้นทุนชิ้นละ 2-3บาท

หมูผัดกิมจิ สูตรต้นตำหรับเกาหลี รับรองความอร่อย | Korean Pork Stir-fry wit Kimchi Recipe [VIDEO]

“หมูผัดซอสโคชูจัง สูตรต้นตำหรับเกาหลี สูตรง่ายมากก อร่อยมากก
เมนูเกาหลีสุดฟิน หมูผัดกิมจิ จะทานแบบห่อผัก หรือ จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองความอร่อยค่ะ ด้วยรสชาติของน้ำซอสที่กลมกล่อม ออกรสหวาน เผ็ดนิดๆ ผัดกับหมู อร่อยสุดๆไปเลยค่ะ
ส่วนผสม
– เนื้อหมูสไลด์ 200 กรัม
– โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
– กระเทียมสับ
– หอมหัวใหญ่ซอยครึ่งหัว
– ต้นหอม
– ซอสหอยนางรม 1ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาล 1ช้อนชา
– กิมจิ
– น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำกิมจิ –

• Authentic Cabbage Kimchi Recipe | กิม…
ข้าวผัดกิมจิ –

• Kimchi Fried Rice | 김치 복금 밥 ข้าวผัดก…
บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี –

See Also  สูตรเกี่ยวกับมะเร็ง ทั่วไป เช่น ปอด, ตับ, ลำไส้ เครื่องสกัดน้ำผลไม้แยกกาก Oscar DA1000 EP1/3

• บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี เมนูฮิตอร่อยง่า…

ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏 กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : https://www.facebook.com/pg/TaDum-Cha…

/ @tadumchannel

Spicy stir-fried pork | Korean spicy stir-fried pork | SPICY KOREAN PORK STIR-FRY | Korean-style Spicy Pork Stir-fry Recipe | Korean Spicy Stir Fry Pork l Quick & Easy Recipe
Korean Spicy Stir Fry Pork 韩式辣猪肉 is another super easy to prepare dish. ”

เนื้อหาของวิดีโอ หมูผัดกิมจิ สูตรต้นตำหรับเกาหลี รับรองความอร่อย | Korean Pork Stir-fry wit Kimchi Recipe

สวัสดีค่ะยินดีต้อนรับสู่ช่องตาดำชาแนลนะคะ วันนี้มีวิธีการทำหมูผัดกิมจิมาฝากกันค่ะสูตรนี้รับรองอร่อยแล้วก็ ทุกคนต้องติดใจแน่นอนค่ะวิธีทำง่ายๆแล้วก็วัตถุดิบเนี่ยมีไม่มีไม่มากนะคะมาดู วิธีทำกันเลย เริ่มต้นนะคะเราจะใช้ ซอสโคชูจังค่ะซอสเกาหลีที่ 2 ช้อนโต๊ะนะคะ จากนั้นก็จะใส่โชยุนะคะที่ 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำมันงานะคะประมาณครึ่งช้อนโต๊ะค่ะแล้วก็คนส่วนผสมให้เข้ากัน ซอสหอยนางรมนะคะที่ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ สุดท้ายนะคะก็จะเป็น กระเทียมสับค่ะผสมซอสให้เข้ากันนะคะเวลาเราผัดเราก็จะใช้เวลาแค่แป๊บ เดียวค่ะในการผัด เธอจะเป็นส่วนผสมนะคะก็จะมีหมูสไลด์หรือจะทำเป็นหมูสามชั้นสไลด์ก็ได้ค่ะ กระเทียมมีหอมนะคะเริ่มต้นก็ใส่น้ำมันลงไป 2 ช้อนโต๊ะตามด้วยกระเทียมนะ ข้าวผัดจนหอม แล้วก็ใส่ตัวหมูสไลด์ของเราไปค่ะ จากนั้นก็ทำการผัดนะคะจนกระทั่งหมูเนี่ยเกือบสุกค่ะ น้ำตาลทรายนะคะประมาณ 1 ช้อนชาค่ะ เราก็ผัดให้เข้ากันค่ะ จากนั้นนะคะก็ใส่ตัวหอมใหญ่ค่ะที่เราซอยไว้แล้วก็ผัดให้เข้ากันนะคะ วันสุดท้ายนะคะก็จะเป็นกิมจิค่ะเราก็หั่นให้เขามีชิ้นเล็กแล้วก็ผัดให้เข้ากันนะคะ จากนั้นก็เติมในส่วนของซอสนะคะที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันค่ะ นี่นะคะก็ไปทานเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะสำหรับหมูผัดกิมจิของเรานะคะ นี่นะคะพร้อมเสิร์ฟทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆนะคะเข้ากันสุดๆไปเลยค่ะ ตัวรสชาตินะคะเขาก็จะมีความเป็นกิมจิยังมีรสชาติความเป็นกิมจิแล้วก็มีความ ความหวานความเค็มความเผ็ดนะคะของตัวซอส ขอบคุณทุกคนที่ ที่รับชมนะคะถ้าชอบคลิปนี้รบกวนกดติดตามกด Subscribe กดไลค์เป็นกำลังใจให้ด้วยค่ะแล้วพบกัน ใหม่กับคลิปหน้าค่ะ ขอบคุณค่ะ