หมูผัดกิมจิ สูตรเด็ดจากเชฟชินโอป้า พร้อมไข่ตุ๋นหม้อดินร้อนๆ #ชอบผู้ชายทำอาหารเป็น

เมื่อเราพูดถึงอาหารไทยที่อร่อยและโดดเด่น หมูผัดกิมจิ เป็นหนึ่งในเมนูที่หลายคนต้องการลิ้มรสอยู่เสมอ แต่ความพิเศษในบทความนี้คือเราจะเสนอสูตรเด็ดของเชฟชินโอป้า ซึ่งเป็นเชฟเสี่ยงดวงจากญี่ปุ่นที่มีความชื่นชอบในการทำอาหารไทย อาหารนี้มาพร้อมกับไข่ตุ๋นที่อบอุ่นในหม้อดินร้อน ซึ่งจะทำให้คุณประทับใจและอยากลองทำเองแน่นอน!

Table of Contents

1. การเตรียมวัตถุดิบ

หมูผัดกิมจิ | FoodTravel - YouTube

ก่อนที่เราจะเริ่มทำอาหาร เราจำเป็นต้องเตรียมวัตถุดิบที่จะใช้ในสูตรนี้ก่อน ตรวจสอบรายการดังนี้:

See Also  วิเคราะห์ปัญหา ปลูกถั่วบราซิล ปลูกแล้วไม่เป็นดั่งฝัน พี่ป้าน้าอาเอาไปแก้ไขให้เวิร์คได้

1.1 หมูสไลด์ (Pork Loin)

  • หมูสไลด์ 300 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด

1.2 กิมจิสด (Fresh Kimchi)

  • กิมจิสด 1 ถ้วย

1.3 หมูบด (Ground Pork)

  • หมูบด 100 กรัม
See Also  นมเหนียวนมชมพู ทำง่ายขายดี ทำกินได้ทำขายรวย เมนูทำเงิน ทำง่ายใน3นาที Ep.91 หลังบ้านชากาแฟ

1.4 ผักโขม (Kale)

ข้าวหน้าหมูกิมจิไข่ออนเซ็น Stir Fried Pork with Kimchi | FoodTravel ทำอาหาร  - YouTube

  • ผักโขม 1 ถ้วย

1.5 กระเทียม (Garlic)

  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

1.6 น้ำซุปไก่ (Chicken Stock)

  • น้ำซุปไก่ 1/4 ถ้วย
See Also  สอนทำอาหารเช้า แซนวิชทูน่า ทำกินเอง ทำขายเป็นอาชีพเสริม ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

1.7 ซอสหอยนางรม (Oyster Sauce)

  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

1.8 น้ำปลา (Fish Sauce)

  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

1.9 น้ำตาลทราย (Granulated Sugar)

หมูผัดกิมจิกระทะร้อนหน้าชีส Cheesy Kimchi Pork Hot Plate : ตามสั่ง (กินดี)  - YouTube

  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

1.10 ไข่ไก่ (Chicken Eggs)

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง

1.11 ไข่ตุ๋น (Quail Eggs)

  • ไข่ตุ๋น 4-5 ฟอง

2. ขั้นตอนการทำ

ไอเดีย อาหารเกาหลี 35 รายการ ในปี 2023 | อาหารเกาหลี, อาหาร, กิมจิ

2.1 ผัดหมูบดและกระเทียม

  1. นำกระทะและน้ำมันพืชมาเทใส่กระทะที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง.
  2. พอน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไปและผัดให้กลิ่นหอม.

2.2 ผัดหมูสไลด์และกิมจิ

  1. เมื่อกระเทียมกลิ่นหอม ใส่หมูสไลด์ลงไปผัดให้เนียนและสุกเท่าที่จะได้.
  2. เพิ่มกิมจิสดลงไปและผัดพร้อมกับหมู.

2.3 ราดน้ำซุป

  1. ราดน้ำซุปไก่ลงไปในกระทะ.
  2. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม, น้ำปลา, และน้ำตาลทราย.

2.4 ผัดผักโขม

  1. เพิ่มผักโขมลงไปและผัดให้สุก.
  2. ผัดผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน.

3. การจัด盛เสิร์ฟ

หมูผัดกิมจิ | FoodTravel - YouTube

3.1 จัด盛เสิร์ฟ

  1. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ในจานเสิร์ฟ.
  2. ใส่ไข่ตุ๋นลงบนอาหาร.

4. สรุป

  1. หมูผัดกิมจิ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมไข่ตุ๋นหม้อดินร้อนๆ คืออาหารไทยที่อร่อยและไม่ซับซ้อนเลย!
  2. ลองทำตามสูตรนี้และสนุกกับการทำอาหารไทยแบบเซฟชินโอป้า.

5. คำถามที่พบบ่อย

เชฟนุ่น Chefnun Cooking : หมูผัดกิมจิ - YouTube

5.1 ไข่ตุ๋นมีรสชาติอย่างไร?

ไข่ตุ๋นมีรสชาติละเอียดและหวานน้อย มันเพิ่มรสชาติให้กับอาหารและเป็นทางเลือกที่สวยงามสำหรับการเสิร์ฟ.

5.2 สามารถใช้หมูสับแทนหมูสไลด์ได้ไหม?

ใช่, คุณสามารถใช้หมูสับแทนหมูสไลด์ได้ แต่ควรจะผัดให้สุกกว่าเนื่องจากมีลักษณะเนื้อแตกต่างกัน.

5.3 ที่มาของกิมจิคืออะไร?

กิมจิคืออาหารที่มีกำเนิดมาจากประเทศเกาหลี โดยมีการหมักผักและเครื่องปรุงรสเป็นเวลา.

5.4 อาหารไทยสามารถปรับแต่งรสชาติได้อย่างไร?

คุณสามารถปรับแต่งรสชาติของอาหารไทยด้วยการเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำปลา, น้ำตาล, หรือซอสตามความชอบส่วนตัว.

5.5 มีวิธีเสิร์ฟหมูผัดกิมจิอย่างเฉพาะเจาะจงไหม?

คุณสามารถเสิร์ฟหมูผัดกิมจิพร้อมกับข้าวสวย หรือเสิร์ฟเป็นอาหารคาวกับข้าวเป็นเมนูที่อร่อย.

นี่คือสูตรเด็ดของหมูผัดกิมจิจากเชฟชินโอป้า ที่มาพร้อมกับไข่ตุ๋นหม้อดินร้อนๆ ที่จะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติของอาหารไทยอีกครั้ง ลองทำและต้องอยากลิ้มรสสุดพิเศษนี้เอง!

ข้อควรระวัง: การทำอาหารควรปฏิบัติความระมัดระวังเพื่อความปลอดภัย และเราไม่รับผิดชอบในความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น.

หมูผัดกิมจิ สูตรเด็ดจากเชฟชินโอป้า พร้อมไข่ตุ๋นหม้อดินร้อนๆ #ชอบผู้ชายทำอาหารเป็น [VIDEO]

#หมูผัดกิมจิ #กิมจิ #สูตรอาหารเกาหลี

เนื้อหาของวิดีโอ หมูผัดกิมจิ สูตรเด็ดจากเชฟชินโอป้า พร้อมไข่ตุ๋นหม้อดินร้อนๆ #ชอบผู้ชายทำอาหารเป็น

สวัสดีค่ะพบกับช่องสะใภ้เกาหลี by Korean นะคะวันนี้พี่ มึงจะมาทำเมนูหมูผัดกิมจิให้กินนะคะเมนูอาหาร ก็ช่วงนี้นะคะทุกคนฤดูอากาศหนาวใช่ไหมคะฤดูหนาว สวนผักเราก็ตายนะคะแล้วก็ออกไปที่ไหนก็ยากนะคะโควิดด้วยค่ะช่วงนี้ก็จะมี พิพิธภัณฑ์อาหารค่อนข้างที่จะบ่อยเลยทีเดียวนะคะก็เดี๋ยวรอให้พ้นหนาวไปแล้วก็จะมีการทำสวนผักนะคะ ชุดนี้ทุกคนก็มาดูพวกเราทำอาหารแล้วก็กินข้าวไปด้วยกันก่อนนะคะ เรียบร้อยแล้วค่ะหมูผัดกิมจินะคะรสชาติจะออกเปรี้ยวจะเปรี้ยวนำนะคะแล้วก็หวานตาม ทำค่ะกินกับข้าวร้อนๆนะคะอร่อยมาก บุพเพสันนิวาส ช่อง 7 วันนี้นะคะก็กินอิ่มแล้วจะมาขอตัวลาไปก่อนไว้เจอกันใหม่ทริปหน้านะคะสวัสดี