หิวมั้ย l หมูผัดพริกสด l Fried pork with green Paprika

หมูผัดพริกสดเป็นอาหารไทยที่อร่อยและเผ็ดตามใจที่หลายคนต่างชื่นชอบ จากเสน่ห์ของพริกชี้ฟ้าที่เผ็ดมากแต่ก็หอมหวาน ไปจนถึงความกรอบของเนื้อหมู อาจจะทำให้คุณอยากลองทำเองที่บ้านหรือหาที่ร้านอาหารในย่านของคุณได้ทันที ในบทความนี้เราจะพาคุณสู่โลกของหมูผัดพริกสดและวิธีทำให้คุณสามารถสร้างมื้ออร่อยได้ง่ายๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจตัวคุณ

1. ส่วนประกอบหลัก

หิวมั้ย l หมูผัดพริกสด l Fried pork with green Paprika - YouTube

เพื่อที่จะทำหมูผัดพริกสดที่อร่อยและเผ็ดตามใจ คุณจะต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

See Also  เอ็นข้อไก่ทอด: อร่อยไปกับข้าวทอดที่หอมหวาน

1.1 หมู

เลือกใช้เนื้อหมูสไลด์หรือหมูสามชั้น ที่มีส่วนเนื้อและไขมันเท่าๆ กัน

1.2 พริกชี้ฟ้า

พริกชี้ฟ้าเผ็ดและหอมหวาน เลือกพริกให้สีสดและไม่มีรอยบุบเพราะจะมีรสชาติที่ดี

1.3 กระเทียมและหอมแดง

กระเทียมและหอมแดงที่สดและหอมเลิศ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมในอาหาร

2. ขั้นตอนการทำ

Ep.48 | หมูผัดพริกสด หอมใหญ่ ผัดพริกหมูหอมใหญ่ (Stir Fried Pork with Chili)  - YouTube

2.1 หั่นหมู

หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบาง ๆ และนำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เนื้อหมูกระชับ

See Also  กุ้งผัดพริกสด | Stir-Fried Shrimp with Chilli | : KINKUBKUU [กินกับกู]

2.2 บีบและสับพริก

บีบพริกชี้ฟ้าและกระเทียมให้ละเอียด และสับหอมแดงเป็นชิ้นเล็ก

2.3 ทอดหมู

นำหมูไปทอดในกระทะใหญ่โดยใช้ไฟกลาง ๆ ให้หมูเริ่มเปลี่ยนสี

2.4 ผัดพริก

ใส่พริกชี้ฟ้าและกระเทียมลงในกระทะ เคลิ้มกรอบให้หมูด้วย

2.5 เคล้าเคล้า

คนให้ทุกส่วนประกอบผสมเข้าด้วยกัน ใช้ไฟกลางๆ และคนเราะเราะให้ส่วนประกอบเข้ากัน

2.6 เสิร์ฟ

เสิร์ฟหมูผัดพริกสดร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวย และผักสด

3. ความอร่อยแบบไทย

Ep.48 | หมูผัดพริกสด หอมใหญ่ ผัดพริกหมูหอมใหญ่ (Stir Fried Pork with Chili)  - YouTube

หมูผัดพริกสดเป็นอาหารไทยที่ทุกคนต้องลองสักครั้ง รสชาติที่เผ็ดกลางๆ และหอมหวานจากพริกชี้ฟ้า รวมถึงความกรอบของหมู ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่คุณจะจดจำไปนาน

4. สรุป

หมูผัดพริกสดเป็นอาหารไทยที่อร่อยและเผ็ดตามใจที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ และเพิ่มเสน่ห์ให้กับการทานอาหารในบ้านของคุณ

5. คำถามที่พบบ่อย

หมูผัดพริกอ่อน Fried pork with green Paprika - YouTube

5.1 สามารถใช้เนื้ออื่นๆ แทนหมูได้หรือไม่?

แน่นอน! คุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือกุ้งแทนหมูได้ตามความชอบของคุณ

See Also  EP. 216 ผัดพริกหยวกหมู ให้กลมกล่อม ต้องค่อยๆปรุงแบบนี้ | กับข้าวกับตา

5.2 มีวิธีเพิ่มรสชาติเผ็ดมากขึ้นได้ไหม?

คุณสามารถเพิ่มจำนวนพริกชี้ฟ้าหรือใส่พริกพวงเพิ่มเติมเพื่อเผ็ดมากขึ้นได้

5.3 อาหารนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่ทนเผ็ดไหม?

ถ้าคุณไม่ทนเผ็ด คุณสามารถลดปริมาณพริกชี้ฟ้าในสูตรลงได้

5.4 สามารถเพิ่มผักเข้าไปในสูตรได้หรือไม่?

แน่นอน! คุณสามารถเพิ่มผักตามความชอบเช่น มะเขือเทศหรือถั่วลันเตา

5.5 มีวิธีเตรียมพริกชี้ฟ้าให้ไม่เผ็ดมากได้ไหม?

คุณสามารถล้างเมล็ดพริกชี้ฟ้าเพื่อลดความเผ็ดลงได้

อย่าพลาดที่จะลองทำหมูผัดพริกสดเองที่บ้านและสัมผัสรสชาติที่อร่อยและเผ็ดตามใจของคุณได้เลยครับ!

หิวมั้ย l หมูผัดพริกสด l Fried pork with green Paprika [VIDEO]

“เมนูในตำนาน ต้นตำหรับความอร่อย

หิวมั้ย l หมูผัดพริกสด l Fried pork with green Paprika

เมนูวันนี้ 🌶🌱🍖หมูผัดพริกสด

เมนู #เมนูหมูผัดพริกสด เมนูร้านตามสั่ง ไม่แพ้ผัดกะเพราแน่ๆ แต่วันนี้ไม่ เราจะไม่สั่ง เราจะไม่เข้าร้าน เพราะเราจะฝึกทำกันเอง
++++++++++++++++

😋🍝🍲อยากกินอาหารอร่อยให้ถูกปาก ต้องลงมือทำเอง ค่อยๆปรับ ค่อยๆเปลี่ยน ค่อยๆปรุง จะพบรสชาติที่ถูกใจ เพราะ “”หิวมั้ย”” จะนำคุณไปสู่ เมนูอาหาร หลากหลายรสชาติ หลายหลากสไตล์ ที่จะทำให้คุณค้นพบรสชาติที่อร่อยในแบบของคุณเอง ถ้าคุณพร้อมแล้วตามเรามาเลยจ้า😋
🔻
🔻
👍อย่าลืม กดถูกใจเพจ”” หิวมั้ย”” ไว้เพื่ออัพเดทเมนูใหม่ๆได้ที่นี่นะจ้ะ
#หิวมั้ย #HueMaiJa

👍ติดตาม “”หิวมั้ย”” ทางช่องทางอื่นๆได้ที่
⏩Facebook Fanpage⏪ : https://www.facebook.com/HueMaiJa/

⏩Youtube Channel⏪ :

/ หิวมั้ย

และอย่าลืม กด 👍””Like”” กด 📣””Share”” กด “”Subscribe”” กด “”กระดิ่ง”” รอการ Update เมนูใหม่ๆ ด้วยนะจ้ะ”