อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ อาหารอีสานทำกินง่ายๆ แซ่บๆ💯

ในความหิวของคนไทยทุกคน อาหารอีสานเป็นหนึ่งในอาหารที่ร้อนแรงและยอดนิยมอย่างมาก วันนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับเมนู “อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ” ซึ่งเป็นอาหารอีสานที่ทำกินง่ายๆ และแซ่บแบบ💯 โดยไม่ต้องเสียเวลานานในการทำครัว!

เตรียมวัตถุดิบ

อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ อาหารอีสานทำกินง่ายๆ แซ่บๆ💯 - YouTube

ก่อนที่เราจะเริ่มทำ “อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ” ต้องเตรียมวัตถุดิบดังนี้:

See Also  Matcha Latte มัทฉะลาเต้

ไก่บ้านสด (หรือสามารถใช้ไก่ปีกยาว)

เลือกไก่บ้านที่สดใหม่และมีคุณภาพ เพื่อให้รสชาติออกมาดีที่สุด

ผักชีลาว

ผักชีลาวเป็นส่วนสำคัญของเมนูนี้ ให้เลือกผักชีลาวที่หอมหวานและสดใหม่

พริกขี้หนู

ใช้พริกขี้หนูเพื่อเพิ่มรสและความเผ็ดตามความชอบ

กระเทียม

กระเทียมสดซอยหรือสับเล็กๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

น้ำมันพืช

น้ำมันพืชสำหรับการผัดและย่าง

ขั้นตอนการทำ

อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ อาหารอีสานทำกินง่ายๆ แซ่บๆ💯 - YouTube

ตามนี้คือขั้นตอนการทำ “อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ”:

1. หั่นไก่

ให้หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ และเอาไว้ในชามเตรียมไว้

2. ผัดกระเทียมและพริกขี้หนู

นำกระเทียมและพริกขี้หนูที่ซอยหรือสับไปผัดในน้ำมันร้อนจนหอม

See Also  【เชฟญี่ปุ่น】โซบะร้อนไก่กับต้นหอม โทรินัมบังโซบะ น้ำซุปทำเอง อร่อยฟิน 【อาหารญี่ปุ่น】

3. ย่างไก่

อ่อมไก่บ้าน อ่อมไก่ใส่ผักชีลาวผักอีตู่หอมๆ อ่อมแบบบ้านๆอีสานดั้งเดิม สไตล์  | ครัวบ้านๆ Channel - YouTube

นำไก่ที่หั่นไว้ไปย่างในกระทะหรือกระทะไฟถ้ามี ให้ย่างจนสุกและกรอบ

4. ผักชีลาว

ใส่ผักชีลาวลงในกระทะที่มีไก่ย่างแล้ว คลุกเคล้ากับไก่และเคี่ยวให้ผักสุก

5. ปรุงรส

ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสหรือน้ำปลาตามความชอบ เพิ่มรสชาติตามต้องการ

6. เสิร์ฟ

เสิร์ฟ “อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ” ร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวย และสนุกไปกับรสชาติอีสานที่หอมหวานและเผ็ดร้อน

สรุป

อ่อมไก่บ้านใส่ผักชีลาวหอมๆ - YouTube

“อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ” เป็นเมนูอาหารอีสานที่ทำง่าย แต่อร่อยและแซ่บที่สุด! คุณสามารถทำในบ้านเองและเสิร์ฟครอบครัวหรือเพื่อนได้ตลอดทั้งปี ไม่ว่าคุณจะชอบรสเผ็ดหรือไม่ก็สามารถปรับปรุงได้ตามความชอบของคุณเอง

คำถามที่พบบ่อย

1. อ่อมไก่บ้านคืออะไร?

“อ่อมไก่บ้าน” เป็นอาหารอีสานที่ทำจากไก่บ้านสดๆ และผักชีลาว มีรสชาติเผ็ดหอมหวานและเซี่ยวมากค่ะ

2. สามารถใช้ไก่ปีกยาวแทนไก่บ้านได้ไหม?

ใช่ได้ค่ะ คุณสามารถใช้ไก่ปีกยาวแทนไก่บ้านได้ตามความสะดวก

3. ส่วนผักชีลาวหาได้ที่ไหน?

คุณสามารถหาผักชีลาวที่ร้านสะดวกซื้อหรือตลาดสดใกล้บ้านคุณได้ค่ะ

4. มีวิธีการปรุงรสอื่นๆ ไหม?

แน่นอนค่ะ! คุณสามารถปรับปรุงรสด้วยการเพิ่มน้ำปลาหรือน้ำมันงาข้าวสำหรับความหอมเข้าไป

See Also  เคล็ดลับก้นครัว EP.7 วิธีกำจัดกลิ่นสาบเหม็นใน "เซียงจี๊" l My Life By P'Da

5. มีเครื่องเคียงต่างๆ ที่ควรเตรียมไว้บ้าง?

คุณจะต้องเตรียมกระทะหรือกระทะไฟสำหรับย่างไก่และนำไก่ย่างลงไปผัดกับผักชีลาว

Get Access Now: https://bit.ly/J_Umma

เพลิดเพลินกับอาหารอีสานความอร่อยไปกับ “อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ” และอย่าลืมปรุงรสตามความชอบของคุณเองนะคะ!

อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ อาหารอีสานทำกินง่ายๆ แซ่บๆ💯 [VIDEO]

“#อาหารอีสานบ้านๆ #เมนูทำกินเองง่ายๆ

ฝากพี่น้องกดติดตาม กดกระดิ่ง🔔 กดไลค์👍 กดแชร์ เป็นกำลังใจให้นำแหน่เด้อจ้า เพื่อสิบ่ได้พลาด
คลิบใหม่ๆจาก “”สาวโรงงาน พาทำ พาแซ่บ”” จ้า

ช่องยูทูป “”สาวโรงงาน พาทำ พาแซ่บ””

/ สาวโรงงานพาทําพาแซ่บ

อีกหนึ่งช่องทาง สามารถพูดคุยกันได้จ้า “”เพจFacebook””
https://www.facebook.com/Bee.Pazab/

😍🙏ขอบคุณทุกคนที่เข้ามารับชมจ้า🙏😍”

เนื้อหาของวิดีโอ อ่อมไก่บ้าน ใส่ผักชีลาวหอมๆ อาหารอีสานทำกินง่ายๆ แซ่บๆ💯

สวัสดีค่ะมาขอกับสาวโรงงานอีกแล้วค่ะข้าวมื้อนี้สำนัก อ่อมไก่ใส่ผักชีลาวถูกพี่ซื้อน้องกินเด้อค่ะสาวโรงงานเตรียมวัตถุดิบไว้ ไก่สาวงามจับเป็นชิ้นมาเรียบร้อย เดี๋ยวเฮาก็ใส่เครื่องแกงลงไปค่ะตะไคร้ หอม 10 บาท ใบมะกรูด เพิ่มความหอม เดี๋ยวเฮาก็คุ้มไปเลยค่ะ Download TV ค่ะ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เกลือค่ะ 1 ช้อนชา ตามด้วยชูรสค่ะไปหน่อย ขาดบ่ได้เลยค่ะพี่น้องปลาแดก แล้วเฮาก็คั่วไก่ก่อนค่ะเผื่อให้มันเข้ากับเครื่องแกง ใกล้นี่สาวงามใช้ตัวนึงค่ะพี่น้องประมาณ 2 กิโลค่ะ ค่าบัตร 10 ตัวไปเรื่อยๆค่ะมันไกลมันเปลี่ยนสีค่ะแล้วเฮาก็สิเติมน้ำเปล่าลง ไก่มันสุกค่ะ เดี๋ยวสาวโรงงานก็จะใส่น้ำลงไป อั่งเปาธรรมดานี่แหละค่ะใส่ลงไปให้มันท่วมไก่ค่ะ ค่ะหลังจากนี้เฮาก็สิรอให้ไก่มันสุกค่ะแล้ว ซิมที่หลังภาพพี่น้อง ค่ะตอนนี้เฮาก็ต้มไก่จนสุกแล้วค่ะเดี๋ยวขอ แซ่บแล้วค่ะออกไปทางแช่มจั๊กหน่อยเดี๋ยวเฮาก็ใส่ผักลงไป ทำไมถึงข้อดีด้วยค่ะ ไปต้นหอมลงไปค่ะ ไปสู่ระดับที่ลาว ไหว้พระพิจิตร เซ็นทรัลซื้อเหล้าหอมๆค่ะพี่น้อง ฮักเฮาก็สิบ่เอาใส่โดนค่ะ มันสุก คนก่อนค่ะ เรียบร้อยแล้วค่ะพี่น้องทุกอย่างสุกเรียบร้อยแล้วค่ะ โรงงานติดแก๊สค่ะ กินกับข้าวเหนียวแซ่บๆเลยค่ะ เบิ่งแล้วเป็นจังได๋น้อค่ะเป็นตาแซ่บบ่ค่ะพี่น้อง อ่อมไก่ใส่ผักชีลาวหอมๆสาวโรงงานพาทำพาแซ่บค่ะ ซิดนีย์ค่ะถ้าเกิดผู้ใดมักจะฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้สาวโรงงานมา สำหรับคลิปนี้ก็ลาไปก่อนค่ะสวัสดีค่ะ