การทำอาหารญี่ปุ่นเองที่บ้านเป็นสิ่งที่น่าสนุกและอร่อยมาก และหนึ่งในเมนูที่คุณควรลองทำคือ “ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วย กระทะรังผึ้ง Sasit” นี่คือเมนูที่ไม่ยากในการทำและมีรสชาติที่อร่อยมาก ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการทำอย่างละเอียด พร้อมกับเคล็ดลับเพื่อให้คุณสามารถทำได้ง่าย ๆ ในบ้านของคุณ
วัตถุดิบ
ก่อนที่เราจะเริ่มต้นทำ “ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วย กระทะรังผึ้ง Sasit” เราต้องเตรียมวัตถุดิบต่อไปนี้:
ส่วนหน้าหมูสไลด์
- หมูสไลด์ 200 กรัม
- ซอสซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
ส่วนข้าว
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. หมูสไลด์
1.1 ตั้งกระทะรังผึ้ง Sasit บนเตาแก๊สและเปิดไฟกลาง
1.2 เมื่อกระทะร้อนแล้ว เทน้ำมันพืชลงบนกระทะและรอให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
1.3 ใส่หมูสไลด์ลงบนกระทะและทอดจนกระทะสีทอง
1.4 หลังจากนั้น เทซอสซอยลงบนหมูสไลด์และคนเคล็ดลับไปด้วยกัน ควรใช้เครื่องพิมพ์รับความร้อนแบบกระเทียมเพื่อให้เค็มหวานและกรอบ
2. ข้าว
2.1 ล้างข้าวสวยให้สะอาดและหยิบข้าวออกมา
2.2 นำข้าวไปต้มด้วยน้ำ 2 ถ้วย ในหม้อหรือหม้อหุงข้าว
2.3 เมื่อข้าวสุกและนุ่มให้ปิดไฟและปล่อยให้เข้าหม้ออย่างน้อย 10 นาที
2.4 จัดเสิร์ฟข้าวในจานและวางหมูสไลด์ลงบนข้าว
สรุป
การทำ “ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วย กระทะรังผึ้ง Sasit” คือวิธีทำอาหารญี่ปุ่นที่ง่ายและอร่อยในบ้านของคุณเอง ด้วยวัตถุดิบที่ไม่ยากค้นหาและขั้นตอนทำที่ไม่ซับซ้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยและสดใหม่ได้ทุกครั้งที่คุณทำ
คำถามที่พบบ่อย
1. ถ้าไม่มีกระทะรังผึ้ง Sasit สามารถใช้กระทะทั่วไปแทนได้หรือไม่?
ใช่ได้ คุณสามารถใช้กระทะทั่วไปแทนได้ แต่กระทะรังผึ้ง Sasit จะช่วยให้หมูสไลด์กรอบมากขึ้น
2. สามารถเพิ่มผักสดลงในเมนูนี้ได้หรือไม่?
แน่นอน คุณสามารถเพิ่มผักสดเช่น ผักกาดหอมหรือถั่วฝักยาวเข้าไปในเมนูนี้เพื่อเพิ่มความสดชื่นและสีสันให้กับเมนูของคุณ
3. มีเคล็ดลับในการทำซอสซอยหรือไม่?
เคล็ดลับสำคัญคือควรคนซอสซอยให้เข้ากับหมูสไลด์เป็นอย่างดีเพื่อให้รสชาติมีความสมดุลและเค็มหวานพอดี
4. สามารถใช้หมูอื่น ๆ แทนหมูสไลด์ได้ไหม?
ได้ คุณสามารถใช้หมูสไลด์แทนด้วยหมูบดหรือหมูชิ้นเล็กได้ตามความชอบของคุณ
5. อาหารนี้เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรือเป็นอาหารครัวครู่?
“ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วย กระทะรังผึ้ง Sasit” เหมาะสำหรับทั้งการจัดเลี้ยงและการรับประทานครัวครู่ เพราะความอร่อยและความง่ายในการทำ
ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วย กระทะรังผึ้ง Sasit [VIDEO]
“แจกสูตร ข้าวหน้าหมูสไลด์สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วยกระทะรังผึ้ง Sasit ค่ะ
💗วัตถุดิบและเครื่องปรุง💗
- ไข่ไก่
- น้ำมันพืช
- กระเทียมสับ
- หอมหัวใหญ่ซอย
- น้ำซุปสุกี้ยากี้
- น้ำตาลทราย
- หมูสไลด์
- พริกไทย
- งาขาวคั่ว
- ต้นหอมซอย
- ข้าวสวย
💗 วิธีทำไข่ยางมะตูม 💗
ต้มน้ำให้เดือด ปิดแก๊ส ใส่ไข่ลงไป 13 นาที จากนั้นนำมาน็อกน้ำเย็นอีก 13 นาที
💗 วิธีทำข้าวหน้าหมูสไลด์ 💗
1.เทน้ำมัน ใส่กระเทียม หอมหัวใหญ่ผัดให้ใส และกระเทียมเหลืองหอม
2.ใส่น้ำซุปสุกี้ยากี้ลงไป
3.เติมน้ำตาลทราย ผัดให้น้ำข้นเล็กน้อย
4.ใส่หมูสได์ผัดให้สุก
5.เพิ่มความหอมด้วยพริกไทย งาขาวคั่ว
6.จัดใส่จาน ตอกไข่ยางมะตูม หรือไข่ออนเซน หรือไข่ลวก ตามชอบ
7.โรยงาขาวคั่ว เพิ่มสีสันด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟค่ะ
🧡 รีวิวกระทะรังผึ้ง กระทะ Sasit 🧡
เมนูนี้ใหม่เพิ่งได้ลองใช้งานกระทะครั้งแรกค่ะ
🧡ข้อดีที่ใหม่ชอบ :
- กระทะ Sasit เป็นกระทะเคลือบ 5 ชั้น ใช้ได้กับเตาทุกชนิด
- เกรดสแตนเลสที่ใช้คือ 316 เป็นเกรดที่ดีที่สุด ที่ใช้ในเครื่องมือการแพทย์
- กระทะ Sasit มีลายรังผึ้งที่แกะสลักด้วยเทคโนโลยีจากประเทศเยอรมัน ช่วยป้องกันการติดกระทะได้เป็นอย่างดี
- กระทะกระจายความร้อนดีมาก อาหารสุกทั่วถึง
- มีฝาครอบ ตะหลิว และฟองน้ำนาโนแถมมาให้ด้วยค่ะ
- กระทะ Sasit ทำความสะอวดง่าย ไม่จำเป็นต้องใช้สก๊อตไบรต์เลยค่ะ ใช่แค่ฟองน้ำก็ทำความสะอาดได้หมดจด เพราะอาหารไม่ติดกระทะ
- ด้ามจับเป็นแบบกลวง ไม่นำความร้อนค่ะ
- ไม่จำเป็นต้องเผากระทะเหมือนกระทะเหล็ก เพราะกระทะ Sasit เป็นกระทะแสตนเลส
- มีให้เลือก 3 ขนาด คือ 28 32 34 นิ้ว”
เนื้อหาของวิดีโอ ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่นง่าย ๆ ด้วย กระทะรังผึ้ง Sasit
เครือง่ายๆกับใหม่คิทเช่นสวัสดีค่ะวันนี้ใหม่เอกชนเพื่อนๆ ทำข้าวหน้าหมูสไลด์สไตล์ญี่ปุ่นที่ทำง่ายมากๆเลยค่ะมีวิธีทำทำยังไงไปดูพร้อม พร้อมไปเลยค่ะเราจะเอางาขาวมาคั่วก่อนนะคะให้มีความเหลืองหอมค่ะ อันนี้ใหม่เพื่อนในกระทะมาใหม่นะคะกระจายความร้อนได้ดีมากพอได้แบบนี้ถือว่าใช้ได้ค่ะ จากนั้นนะคะต้มน้ำให้เดือดค่ะปิดแก๊สแล้วก็ใส่ไข่ลงไปทิ้งไว้ 13 นาทีค่ะ และเราจะนำไข่นะคะมานะกับน้ำเย็นต่ออีก 13 นาทีค่ะ ต่อไปนะคะเราก็จะเอากระเทียมสับค่ะไปผัดให้มีกลิ่นหอมนะคะแล้วก็สีเหลือง ประมาณนี้ค่ะ เราก็จะใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดต่อนะคะผัดจนเค้าเริ่มมีลักษณะใสๆอ่ะค่ะ ของเขาใหญ่ก็จะหวานขึ้นด้วยนะคะ จากนั้นเราจะใส่น้ำซุปสุกี้ยากี้ลงไปค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เราก็จะใส่ตัวเนื้อหมูสไลด์ลงไปนะคะถ้าเพื่อนๆชอบเป็นสามชั้นสไลด์เนี่ยหรือว่า วัวก็สามารถใช้แทนกันได้ค่ะ เราจะเพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกไทยนะคะเพื่อนๆจะใช้เป็นพริกไทยขาวหรือว่าพริกไทยดำก็ได้ค่ะ โดยด้วยงาขาวครัว เท่านี้ค่ะก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะเนื้อหมูก็จะเด้งแล้วก็หอมมากๆเลยนะคะ จากนั้นเราก็จะจัดใส่ถ้วยหรือว่าจัดใส่จานตามชอบเลยค่ะเพื่อนๆ ปลอกไข่ลงไปตรงกลางอีกนิดนึงนะคะเป็นไข่ยางมะตูมค่ะโรยงาขาวนะคะแล้วก็เพิ่มสีสันด้วยต้นหอม เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะและนี่ก็คือโฉมหน้าของข้าวหน้าหมูสไลด์สไตล์ญี่ปุ่นนะคะที่วันนี้เอามาบอกสูตรกัน แล้วทำง่ายมากๆด้วยนะคะแล้วเอาไปทำทานกันดูนะหวังว่าทุกคนจะชอบนะคะสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ